自制香辣酱(超辣版)
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非常麻辣鲜香的酱,之前总是被嫌弃买的辣椒酱没辣味,今天自己做了一瓶,味道还是非常不错的
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小米辣
200g
、
蒜头
两个
、
姜
一小块
、
黄豆酱
三大勺
、
韩式黄豆酱
两大勺
、
生抽
两大勺
、
老抽
一大勺
、
十三香
两小勺
、
蚝油
一大勺
、
白酒
四大勺
、
白芝麻
两大
、
白糖
三大勺
、
鸡精
两小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
把小米辣去蒂,和蒜,姜一起搅成末
-
步骤2/6
点击查看大图
多点油,先倒入小米辣,蒜姜末炒香,再加入三勺黄豆酱,两勺韩式黄豆酱,炒匀
-
步骤3/6
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再加入生抽,老抽,蚝油,十三香,白糖,盐,鸡精
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-09-18
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