燕麦小餐包健康减脂早餐就是它了
吃了一阵馒头包子,腻了……该换新口味了,来做个小面包吧,加了燕麦片、全麦粉,健康减脂。
27克
45克
274克
1389
千卡
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步骤1/5
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除黄油以外的材料按液体在下,粉在上倒入面包机桶内,上面划一道沟倒入酵母。启动和面程序揉20分钟。加入室温软化的黄油,再揉15分钟,能拉出薄膜。盖上保鲜膜和盖子发酵到两倍大,28°大概60分钟。
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步骤2/5
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取出发酵好的面团,放案板上按压排气,再盖上保鲜膜静置15-20分钟左右。
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步骤3/5
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面团分为8份,稍微按压排气,揉圆依次放入烤盘中
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步骤4/5
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35-38°温度下发酵50分钟左右,发酵到两倍大。
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最后一步
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烤箱预热170°,放入烤盘,温度调为160°烤20分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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