辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉改刀切成丁,干辣椒花椒备用
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步骤2/5
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切好的鸡肉放入盐,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,淀粉腌制15分钟左右
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步骤3/5
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放油把鸡丁炸至金黄捞出
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步骤4/5
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锅留底油放入姜蒜爆香,放入干辣椒花椒炒香,加入炸好的鸡丁,
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最后一步
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放入小葱,出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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