酸甜萝卜
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步骤1/12
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先把准备功夫做好!多少多少克难理解,一次性杯子每个人家里应该都有吧!他们的比例是2:1:1(水:醋:白糖)~
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步骤2/12
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白萝卜洗净切丁备用,我这个是没有削皮的,不喜欢皮的可以皮削掉(萝卜皮里含有芥辣素,可以消炎杀菌,有顺气化糖止咳的作用)~
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步骤3/12
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在准备点小米辣,为了色彩好看点,还加了点绿色的二条荆,切好配用~
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步骤4/12
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萝卜可以装瓶了,先放些白萝卜,在放一些小米辣,重叠放满~
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步骤5/12
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装满咯!不喜欢换吃辣的朋友可以不放小辣椒~味道也是不错的~小酸酸甜甜滴
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步骤6/12
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开始少甜醋汁!锅里倒入两杯水~
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步骤7/12
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一杯醋和一杯白糖~
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步骤8/12
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小火搅拌至融化就可以了~
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步骤9/12
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把煮好的汁水直接淋到罐子里面,对,热的灌进去,然后放在一边晾凉了盖上盖子就OK咯!
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步骤10/12
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晾凉了,可以盖上盖子了(里一层外一层的,嘻嘻)~
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步骤11/12
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腌制几天味道更好,那就,三天后见吧!
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最后一步
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看见图片流哈喇子了吧!一口一个脆,好吃(「・ω・)「嘿,你也快行动起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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