蜂蜜奶香软麻花
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
面粉
320克
、
酵母
3克
、
盐
3克
、
白糖
35克
、
鸡蛋
1个
、
蜂蜜
25克
、
玉米油
10克
、
牛奶
130克
、
食用油
多
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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面粉,盐,糖,鸡蛋,蜂蜜,混合在一起加牛奶搅拌成没有干粉的面絮,加入玉米油,揉成光滑的面团,盖上醒发2倍大
-
步骤2/7
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醒好的面团取出揉面排气,再分成6份,整理成圆形,盖上醒面20分钟
-
步骤3/7
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取出一个面剂子,搓成均匀的长条,左右手反方向扭转上劲,对折再对折扭成麻花
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-18
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