杂粮蔬菜团子
我看适合秋季滋补的菜谱倒是不少,就是主食的花样少一点,正好家里还有吃不完的小白菜,前几天包了包子,剩下的就做个菜团子吧,加一些山药进去,营养又美味哦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/6
点击查看大图
先将玉米面用开水烫一下,加水对少根据你玉米面的多少,边搅边加水,不要太稀,盆地稍有干粉为佳。
-
步骤2/6
点击查看大图
然后放凉,再加酵母,豆面,干面粉,我还加了一点奶粉,加点糖或是蜂蜜都可以
-
步骤3/6
点击查看大图
和成以后,醒发半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
准备好配菜,我加了点山药,这样不仅好看还有营养
-
步骤5/6
点击查看大图
加点盐,再加点食用油,这样蒸出来以后颜色会好一点
-
最后一步
点击查看大图
团成菜团上锅蒸就行了,不要一开始就开大火哦,上汽以后20分钟左右,看你团的菜团子大小了,大一点时间就长一些,看表面不粘手了就熟了
1.秋天需要润补,我看网上说这个季节多吃白色的东西,梨呀,藕呀,冬瓜,山药,今天特意加了山药和时令的小白菜,这样即使是粗粮也不粗啦
2.我用的烫玉米面,口感更细腻一些,不会辣嗓子,也可以不烫的,就是吃的时候感觉有点噎人
3.不要一开始就开大火蒸,包括蒸包子也是也是这样,会影响他张发,中大火就可以,上汽后调小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
杂粮蔬菜团子的其他做法
杂粮蔬菜团子的相关分类
杂粮蔬菜团子的相关推荐
-
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5812578人看过 -
凉拌白菜
4268309人看过 -
菜团子
109863人看过 -
土豆泥虾丸
420259人看过 -
#嗨饭十年吃心不改#肉松奶酪鸡蛋饼
105614人看过 -
【健康美味】蔬菜沙拉#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#
174582人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6007671人看过 -
谷物水果麦片饼干
185277人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38384264人看过 -
南瓜大福
545116人看过 -
艾窝窝
20182人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#鲅鱼水饺
139520人看过