南瓜炒百合
今天介绍一道清甜诱人适合夏秋交替时节吃的家常菜 ,南瓜炒百合。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/13
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南瓜去皮去囊切片备用
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步骤2/13
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百合去掉表面杂质 掰开
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步骤3/13
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洗净备用
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步骤4/13
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青红椒去籽后洗净切成小块 蒜 姜切蓉
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步骤5/13
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锅底放适量清水煮沸后加入南瓜片煮熟
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步骤6/13
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捞出沥干水份备用
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步骤7/13
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准备好太太乐鲜鸡汁
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步骤8/13
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热锅加油放入蒜姜末爆香
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步骤9/13
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加入青红椒片翻炒片刻
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步骤10/13
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加入百合南瓜翻炒
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步骤11/13
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翻炒至百合变色成透明状后,加入一挤太太乐鲜鸡汁 ,适量盐 ,盛出装盘。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
不同的人对南瓜的口感要求不同,有喜欢脆一点的口感,有喜欢烂一点的口感。 喜欢软一点南瓜的,翻炒时要轻柔,不然就炒成南瓜糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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