糖炒栗子
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属于秋天的食物 在家用微波炉分分钟就可以做香甜软糯 一个一个停不下来
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烹饪步骤
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步骤1/3
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板栗清洗干净擦干表面水分，用开口器或者✂️小刀将栗子切个十字开口（推荐用开刀器！不然容易划到手）
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步骤2/3
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把栗子放入可用微波炉的容器，盖上有孔的盖子或者包上保鲜膜也可以（保鲜膜上要戳几个洞）高火2分钟❗️栗子一定要开口才能进微波炉❗️❗️不然会爆，别问我怎么知道的
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最后一步
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高火叮过一遍的栗子应该都已经开口，如果没开口可能因为栗子比较大，可以再多叮1-2分钟，倒入少量的油和糖搅拌均匀，微波炉3分钟左右就好啦～
小贴士
不要选太大的栗栗子，不够软糯
倒油的时候不要太多，能使栗子表面有光泽即可
不放油和糖做原味的也可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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