糖炒栗子的做法

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糖炒栗子

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属于秋天的食物在家用微波炉分分钟就可以做香甜软糯一个一个停不下来

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10分钟左右 | 切墩(初级)

板栗适量

、

油适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
板栗清洗干净擦干表面水分，用开口器或者✂️小刀将栗子切个十字开口（推荐用开刀器！不然容易划到手）
步骤2/3 点击查看大图
把栗子放入可用微波炉的容器，盖上有孔的盖子或者包上保鲜膜也可以（保鲜膜上要戳几个洞）高火2分钟❗️栗子一定要开口才能进微波炉❗️❗️不然会爆，别问我怎么知道的
最后一步点击查看大图
高火叮过一遍的栗子应该都已经开口，如果没开口可能因为栗子比较大，可以再多叮1-2分钟，倒入少量的油和糖搅拌均匀，微波炉3分钟左右就好啦～

小贴士

不要选太大的栗栗子，不够软糯倒油的时候不要太多，能使栗子表面有光泽即可不放油和糖做原味的也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-17

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