炸葱油芝士玉米粑
喜欢玉米的香味儿 也喜欢芝士 还喜欢葱的香味儿 所以全部混合一起炸没想到味道这么好 小时候奶奶喜欢用面粉加葱一起炸 那是小时候的回忆
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步骤1/11
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先把玉米粒剥好 我是玉米出来的季节多冻一些在冰箱 要吃的时候直接拿一袋出来解冻
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步骤2/11
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用绞肉机绞碎 喜欢吃细腻点儿的可以多绞一会儿
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步骤3/11
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加白糖和鸡蛋搅拌均匀
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步骤4/11
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加酵母搅拌均匀
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步骤5/11
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加面粉搅拌均匀
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步骤6/11
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加盐搅拌均匀
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步骤7/11
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加葱搅拌均匀
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步骤8/11
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加芝士搅拌均匀
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步骤9/11
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保鲜膜盖上发酵一小时
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步骤10/11
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用勺子往锅里一勺一勺放,中火炸两面金黄
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最后一步
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外酥里嫩 混合着香葱芝士玉米味儿的炸饼就好啦 配上一碗粥就可以当晚餐了
火不要太大容易糊 中火炸勤翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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