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台式红烧半筋半肉

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台式经典做法,牛筋牛肉炖煮的酥烂,鲜甜中带着一丝香辣,汤汁浓郁,尤其适合搭配面来吃。
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1小时以上
烹饪步骤
小贴士

炖煮时先放牛蹄筋,后放牛腱,牛蹄筋相对需要更长的炖煮时间才能确保口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-17

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