0基础版肉松
心心念好久的肉松，今天终于成品了，成就感满满，比起宝宝店动辄上百的肉松，我这可是真材实料呀，宝宝喜欢吃肉松的速速收藏起来！
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步骤1/7
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牛肉切块，放入大料，就像是炖肉一样，我觉得放生姜去腥就够了，孩子吃。不要放八角，那个味重
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步骤2/7
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高压或者电饭锅，煮到一捏就碎。一般两个小时足矣
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步骤3/7
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撕成丝，这部没拍照，不过很简单，肉烂了自然很好成丝，我撕的比较碎，这样出的成品快些，然后加入料酒，生抽盐(有小宝宝的不放)，有白芝麻也可以放，耗油，糖。
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步骤4/7
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搅拌均匀，然后锅里放一点点油，主要是让锅沾上就可以，把搅拌好的肉放进去，用最小火，翻炒。
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步骤5/7
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大约50分钟左右，基本就好了，可根据个人喜欢，炒老些或嫩些，是不是很简单呢！
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步骤6/7
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全部时间大约两到三小时，就做好了，这个妥妥的零嘴。
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最后一步
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成品是不是很美味呢，嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-17
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