三文鱼奶酪卷
别看做法简单,这却是道顶级的“补钙餐”,奶酪的含钙量是牛奶的7倍,而三文鱼中富含的维生素D,能促进钙的吸收,可以说是“强强联手”啦! 薄薄的饺子皮包裹着鲜香的三文鱼和浓郁顺滑的奶酪。趁着热乎劲掰开,还能拉出长长的丝,不需要放调味品,光这个味蕾冲击就足够回味上好一阵了。
-
步骤1/13
点击查看大图
饺子皮上刷油,盖上一层饺子皮,如此反复盖上5张饺子皮。
-
步骤2/13
点击查看大图
用擀面杖擀薄。
-
步骤3/13
点击查看大图
饺子皮冷水上蒸锅,大火蒸10分钟。
-
步骤4/13
点击查看大图
三文鱼和土豆分别切小丁。
-
步骤5/13
点击查看大图
三文鱼丁中挤入几滴柠檬汁去腥。
-
步骤6/13
点击查看大图
把土豆丁倒入三文鱼丁中,搅拌均匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
大孔奶酪擦丝。
-
步骤8/13
点击查看大图
把蒸好的饺子皮一张张撕开。
-
步骤9/13
点击查看大图
在饺子皮上放入三文鱼土豆丁。
-
步骤10/13
点击查看大图
再铺上一层奶酪丝。
-
步骤11/13
点击查看大图
像我这样包起来。
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱普通模式上下管180度烘烤12分钟。
-
最后一步
点击查看大图
一款鲜香软嫩的三文鱼奶酪卷就完成啦!掰开的拉丝效果也是超赞,既营养又美味,而且饱腹感强,里面的食材还能自由搭配变换,真是忍不住想要安利给你们呢~
● 饺子皮上刷油是为了蒸好后容易一张张撕开。
● 妈妈们撕饺子皮的时候一定要慢慢撕,蒸好的饺子皮比较薄,容易撕破。
● 蒸饺子皮的时候要放在蒸笼布上,这样饺子皮底部不会黏住。
● 不同的烤箱存在温差,烤箱烘烤时间和温度仅供参考,具体得根据自己家烤箱稍作调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
三文鱼奶酪卷的相关分类
三文鱼奶酪卷的相关推荐
-
肉桂红糖煎苹果
514980人看过 -
#换着花样吃早餐#海鲜菇鸡蛋汤
1545089人看过 -
抱蛋鲜虾煎饺
533003人看过 -
泰式酸辣凤爪
4170165人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2001195人看过 -
荔枝杨梅酸奶冻
259490人看过 -
情人节玫瑰小馒头
344397人看过 -
补气美容养颜三宝羹—雪燕桃胶皂角米(两人份)
608743人看过 -
上海私房酱牛肉
1484739人看过 -
金桔烧果子
850464人看过 -
糖醋脆皮茄子
1271980人看过 -
心想事成如意卷-应景年夜菜#新年新招乐过年#
405421人看过