最爱的草莓专属温柔色调——草莓马蹄糕
有没有人跟我一样是超爱草莓的呢?无论是草莓色还是草莓味,我都很想get草莓的所有“周边”,平时喜欢吃马蹄糕的我打算将它们来个完美搭配~ 作为水果界的颜值担当,草莓可是一个宝藏仙女的存在,少女心满满的姐妹都偏爱草莓。 快来逮住草莓季的尾巴吧,宅家无聊可以制作叠叠乐的草莓马蹄糕,颜值与内涵并存哟。
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步骤1/5
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倒入马蹄粉一杯,草莓粉10g(有条件的姐妹可以选择用新鲜草莓哦)和清水两杯,充分搅拌均匀,并过滤生成草莓生浆。
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步骤2/5
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倒入马蹄粉一杯,椰浆一杯和清水两杯,也是充分搅拌均匀并过滤出椰生浆。
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步骤3/5
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锅中少量清水并煮开,加入半杯白砂糖,加入一勺草莓生浆,搅拌至浓稠状并倒回草莓生浆中,形成草莓生熟浆。白椰生熟浆与草莓生熟浆做法同理哦。两份生熟浆制作完成。
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步骤4/5
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锅中水烧开,先往容器中倒入一层草莓生熟浆,盖上盖子蒸四分钟至透明状,再加一层白椰生熟浆,以此类推,每层蒸四分钟左右,可根据个人喜好反复叠加。
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最后一步
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草莓马蹄糕制作完成后,放置自然凉透,就可以开吃啦。
马蹄糕凉了之后尽量早点吃完,这样味道会比较好吃,如果暂时不吃的话建议放冰箱冷藏保存哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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