红豆糯米团
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我爱吃红豆,这个方法零失败,0难度,大家可以试下
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30~60分钟
| 切墩(初级)
红豆,红枣,白糖,糯米粉适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆泡二三个小时,然后煮透,整粒粒,用手轻轻揉就碎,这样就好,捞起红豆,
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步骤2/4
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对了,我加了点红枣碎,放白糖(按个人喜好加入)及糯米粉包裹上红豆,有点半干湿,能成团就可以,我是捞起红豆超热加糯米粉,一点点加
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步骤3/4
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蒸笼抹点油,火开后15分钟
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最后一步
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软软糯糯0失败,我的做得甜了一点,早上配上纯牛奶做早餐刚刚好
小贴士
糯米饭分多次加入,如果加多了糯米粉,可以加些煮豆豆汤或者纯牛奶都可以,反正捏能成团就可以,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-17
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