炝腰花的做法

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炝腰花

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炝腰花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪腰

、

姜蒜料酒青红辣椒生抽耗油麻油醋白糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪腰一切二，把猪腰外边筋膜去掉。
步骤2/5 点击查看大图
这是去除骚线的猪腰。
步骤3/5 点击查看大图
切好的腰花。放在碗里冲洗二遍备用
步骤4/5 点击查看大图
锅中加入姜、盐料、酒烧开加入腰花煮15秒变白捞出。
最后一步点击查看大图
少量油放入大蒜、辣椒、生抽、耗油、麻油、醋、白糖、葱花。往猪要一淋完工。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2020-09-16

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