中华传统美食——油豆腐酿肉
这道美食记得还是我小时候，我外婆经常会做给我们吃，现在外婆走了，但这道菜已经永远留在我的记忆中。很久没吃啦，今天姐姐从家乡带来了油豆腐，又让我想起了外婆……记忆中的味道。动手做了这道传统经典菜，在这道菜上我做了些改良，使这道菜更美味，外观色泽上也更养眼。 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
加入葱姜，鸡蛋，料酒拌匀
-
步骤3/8
点击查看大图
静置二十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
油豆腐扣个洞，把肉馅塞入
-
步骤5/8
点击查看大图
上面放枸杞一粒，装饰一下
-
步骤6/8
点击查看大图
上锅隔水蒸二十分钟装盆，香菇提前浸泡，洗净切丝，红薯粉丝开水泡软捞起
-
步骤7/8
点击查看大图
锅内放油烧热，倒入香菇炒香，再把粉丝倒入翻炒至粉丝透明状
-
最后一步
点击查看大图
把粉丝香菇倒入盆中，撒点葱花
如有不明白可以留言
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-16
油豆腐酿肉的相关分类
油豆腐酿肉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47316648人看过 -
鱼香肉丝
6140136人看过 -
#15分钟周末菜#红烧油豆腐
143788人看过 -
白菜油豆腐
55128人看过 -
油豆腐烧肉
1393034人看过 -
古法经典回锅肉
10152026人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2532764人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4759716人看过 -
茭白炒肉丝
12868197人看过 -
回锅肉
27585128人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6667125人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1054716人看过
