板栗鸡汤
昨晚上,小区门口有人摆摊卖板栗,买了点回家,今天来熬一份板栗鸡汤,加板栗一起熬煮的鸡汤,有点清甜,不油腻。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/13
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老母鸡切下鸡腿,鸡翅,鸡爪,鸡胗,鸡心
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步骤2/13
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冷水入锅,加入1勺料酒焯水
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步骤3/13
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捞出
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步骤4/13
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板栗用剪刀剪出十字
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步骤5/13
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入开水中煮2分钟
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步骤6/13
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捞出沥干,轻松剥壳
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步骤7/13
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山药削皮,切成段,生姜切片
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步骤8/13
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电压力锅加入适量水,加入鸡
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步骤9/13
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板栗,山药,姜片一起倒入电压力锅,盖上盖子,熬汤功能,熬煮40分钟
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步骤10/13
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熬好后,加入适量枸杞
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步骤11/13
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加入盐,鸡精调味
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步骤12/13
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鸡汤就煮好了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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