板栗鸡块煲:味蕾在跳舞
很多时候,有些人,就这样错过了。
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步骤1/11
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板栗直接买去掉壳的,洗干净,大只的就切开,小的就不需要切。
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步骤2/11
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鸡翅切开两段
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姜切片,大蒜拍碎
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步骤4/11
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热锅热油,放入姜片大蒜,小火爆香
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步骤5/11
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接着放入鸡块翻炒,倒入适量的料酒
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步骤6/11
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把板栗放进去,加入适量的开水,同时加生抽,老抽,少量的盐,砂糖
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步骤7/11
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大火煮开
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步骤8/11
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转小火焖煮
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步骤9/11
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最后大火收汁,味道刚刚合适,不需要再加盐了。
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步骤10/11
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出锅,出锅!
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最后一步
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来吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-11
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