奥利奥酸奶冰淇淋丨香味浓郁无添加!
其实,今天要分享的这款冰淇淋,我是一个创意吃法,用平时孩子吃剩的奥利奥饼干做的,也算是奥利奥的一个新吃法吧。反正做法很简单的,来先来说一说,奥利奥做冰淇淋的优点,奥利奥本身是甜味的,而且里面还有巧克力,是巧克力甜味的,味道浓郁香气足,很适合做冰淇淋————为了吃起来不腻口还开胃,我还加了酸奶,酸奶用的是老酸奶,所以吃起来略带酸甜的口感,这就是酸奶味的冰淇淋吧。
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步骤1/7
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准备好所需要的食材!!!!!
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步骤2/7
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淡奶油加糖粉,用打蛋器搅打,一直搅打到有纹路
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步骤3/7
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然后倒入60克老酸奶,我用的老酸奶是浓稠的那种
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步骤4/7
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搅拌均匀之后,倒入奥利奥饼干碎,继续搅拌均匀。
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步骤5/7
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因为没有买到装蛋糕的模具和纸托,我用了装蛋挞的蛋挞盒,装了12个,也可以用一次性纸杯代替,然后放入冷冻室,冷冻至少四个小时。
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步骤6/7
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冻好定型后,撕下蛋挞盒,两边贴饼干就可以了。
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最后一步
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赶紧来一口,冰凉丝滑,入口酸奶味足,还有奥利奥饼干的味道和口感,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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