浪漫甜甜圈，一起关注金龙鱼烘焙大师赛吧~的做法

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浪漫甜甜圈，一起关注金龙鱼烘焙大师赛吧~

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七夕要有浪漫的甜甜圈才完美!今天带来简单好做甜甜圈，一起DIY吧！另外备受瞩目的金龙鱼精英100%烘焙大师赛的决赛即将在9月19-20号举行，一起期待吧~ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

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105克
43克
167克

740
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 2个约110g

、

细砂糖 70克

、

牛奶 40毫升

、

低筋面粉 120克

、

泡打粉 3克

、

玉米油或黄油 85g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先把鸡蛋打散搅匀
步骤2/8 点击查看大图
放入白砂糖，用打蛋器搅动把糖融化。
步骤3/8 点击查看大图
倒入牛奶和玉米油，画圈搅匀。
步骤4/8 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉一起称重，过筛更细腻。
步骤5/8 点击查看大图
粉类加入蛋液中，z字搅拌不容易起筋。搅到没有面粉颗粒。
步骤6/8 点击查看大图
提起面糊可以缓缓流动。烤箱预热到150℃。面糊倒入裱花袋，挤到模具中七分满。模具最好刷一层油哦！
步骤7/8 点击查看大图
烘烤20分钟上色后，倒扣晾凉，融化巧克力，沾满甜甜圈。我用的是蓝色和粉色代可可脂巧克力。
最后一步点击查看大图
如果加入巧克力色豆颜色更丰富，还可以刷些金色色粉。巧克力凝固后装袋保存吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

纯可可脂需要调温不容易操作，新手可以尝试代可可脂哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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