白贝瘦肉丝瓜汤
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孩子上火,来一碗白贝瘦肉丝瓜汤清凉一下.这款汤大人和孩子都适合喝,特清甜而且又降火.
营养分析
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29克
31克
21克
455
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
丝瓜
2根
、
白贝
400克
、
瘦肉
130克
、
食用油
2勺
、
盐
3勺
、
玉米淀粉
1勺
、
生抽
1勺
、
太太乐鲜鸡汁
1勺
、
生姜
5片
、
清水(煮汤)
500克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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白贝倒入盘里加入适量清水,再放入1勺盐浸泡一会儿;让里面的沙容易吐出来
-
步骤2/11
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丝瓜削好皮洗干净后滚刀块小块,生姜切5片
-
步骤3/11
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接下来也将瘦肉切薄片,开始腌制入味(放1勺生抽,1勺盐,1勺玉米淀粉抓拌均匀;最后再倒入1勺食用油更好吸收水分继续拌均匀)这样腌制出来的肉嫩滑不老
步骤4/11
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发布于 2020-09-15
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