双鲜百合银耳汤
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#入秋滋补正当时# 前段时间网上买了一些兰州的新鲜百合,家里还有新鲜银耳,加点红枣、桂圆和枸杞,一起煮甜汤。兰州的百合果然如纪录片《风味原产地》介绍的那样,是带有微甜味的,粉糯粉糯的,很好吃。新鲜银耳也比干银耳更软糯。秋天来了,要多喝点银耳百合汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜银耳摘去菌脚,撕成小块,冲洗干净,晾一会。
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步骤2/7
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新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分,掰开一片片的,清洗干净。
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步骤3/7
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红枣干洗干净,放多少随自己喜好,但也不要太多。三个人我放了15颗,因为还有其它料。
步骤4/7
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发布于 2020-09-15
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