超好吃的香葱火腿肉松面包
特别喜欢的一款面包!
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步骤1/11
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好吃看得见❤️
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准备材料
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步骤3/11
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提前将火腿肠切粒,香葱洗净切碎
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步骤4/11
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将除黄油和盐之外的面团材料放入面包机中,启动和面功能,搅拌揉成光滑的面团。
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步骤5/11
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加入黄油和盐继续揉面。
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步骤6/11
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盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大。
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步骤7/11
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将发酵好的面团揉压排气,分成大小均匀的9个小圆团,盖保鲜膜松弛15分钟。
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步骤8/11
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取1份面团擀成椭圆形,铺上适量的肉松和火腿粒。
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步骤9/11
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由上至下卷起来,放入烤盘中。
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步骤10/11
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放入烤箱,底部放入一盆热水,进行二次发酵,发酵至两倍大。二次发酵完成后,表面涂上鸡蛋液,洒上葱花火腿粒,挤上沙拉酱。
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最后一步
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放入180度预热好的烤箱,烘烤20分钟左右即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
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