尖椒小蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小蘑菇去根,洗净,过水绰两分钟,捞出冲洗一下备用。
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步骤2/3
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葱,姜,尖椒切好备用。
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最后一步
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锅入适量油,油热爆香花椒、葱、姜,放入洗净的小蘑菇翻炒,加入适量生抽,蚝油,盐翻炒,再加入尖椒继续翻炒片刻,出锅前加点鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
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