甜蜜蜜~桂花鸡头米糖水
每到入秋,正是吃鸡头米的好时节。一碗简单的甜品糖水,却承载着苏州的味道。配上金黄的桂花,入口甜蜜蜜且香气四溢,给雨季的午后更添了一抹浪漫……
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步骤1/7
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鸡头米洗净备用(如果是冷冻的可以解冻洗净。或者洗净后分量冷冻起来,随吃随取直接煮)
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步骤2/7
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三碗纯净水加入适量黄冰糖煮沸
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步骤3/7
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水开后倒入新鲜的鸡头米
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步骤4/7
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小火煮3~5分钟,直到软糯
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步骤5/7
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关火后加入适量桂花糖或者桂花干搅拌均匀
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步骤6/7
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开动咯,甜蜜蜜
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最后一步
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甜甜~初恋的味道~
冰糖根据个人口味添加,不需要太多。如果是洗净冷冻的鸡头米可以直接冷水下锅煮。是新鲜或解冻后的话水开入锅煮即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
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