宝宝年夜饭
我是一个喜欢宝宝做饭的妈妈!就是喜欢把所有好吃的做给他呀!过年一岁宝不能和我们一起吃 我当然要给他专门做一个专属年夜饭啦~
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步骤1/5
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【双喜丸子】 :肉馅(胡萝卜 蘑菇 )混合加一点辅食油、盐、酱油 、 淀粉一点搅拌,团成丸子,温水下锅煮至定型或煎一下,倒入汁(香菇水,酱油 盐 水)焖煮一下,盘子里放蒸好的油菜叶,摆盘!
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步骤2/5
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【百財福袋】:白菜小葱叶焯水,白菜叶修剪大小,包上之前的肉馅那小葱系上,蒸十五分钟~做个小铜钱放在旁边装饰,年味满满~
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步骤3/5
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【紫气东来】:超简单吧,紫薯蒸熟 压泥 加适量牛奶增加细腻度,手上蘸水团成大小相等的小球,用芹菜叶当葡萄的叶子,最后在葡萄上涂上一层薄油(可省略),这样葡萄亮晶晶,更逼真。超级好看 ~
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步骤4/5
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【一帆风顺】 黄瓜根部削成弧形做船,切长方形挖去瓤,箩卜用长削皮器削成一个薄片,切大致船帆三角形,牙签固定做船帆,虾仁丁玉米丁胡萝卜(提前蒸熟的)翻炒倒入黄瓜中 ,载着黄金收获满满的小船就好啦~
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最后一步
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大集合
寓意慢慢的菜,浓浓的年味,这一餐,有肉有菜有虾有薯,营养满分 也不是很难,让宝宝感受到奇妙的节日!和妈妈的爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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