水煮牛肉
家常简易版
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
牛肉横刀切薄片,用清水洗两到三次,加入一勺小苏打和一勺盐,抓拌至肉粘稠
-
步骤2/18
点击查看大图
2勺生抽
-
步骤3/18
点击查看大图
1勺蚝油,抓匀
-
步骤4/18
点击查看大图
加入适量黑胡椒
-
步骤5/18
点击查看大图
2勺生粉,抓匀
-
步骤6/18
点击查看大图
加入适量油
-
步骤7/18
点击查看大图
莴笋去皮
-
步骤8/18
点击查看大图
莴笋焯水
-
步骤9/18
点击查看大图
黄豆芽焯水
-
步骤10/18
点击查看大图
莴笋和黄豆芽装入砂锅中待用
-
步骤11/18
点击查看大图
热锅下油
-
步骤12/18
点击查看大图
小火炸豆瓣酱
-
步骤13/18
点击查看大图
加入火锅料小火炸开
-
步骤14/18
点击查看大图
加入一碗水
-
步骤15/18
点击查看大图
熬3分钟后,捞出一些渣
-
步骤16/18
点击查看大图
放入牛肉煮开即可
-
步骤17/18
点击查看大图
煮开的牛肉连汤一起倒入装了莴笋和黄豆芽的砂锅
-
最后一步
点击查看大图
加入少许盐即可开吃
通常水煮牛肉还需要淋入热油,鉴于火锅底料油很多,就不淋油了,味道一样好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
水煮牛肉的其他做法
水煮牛肉的相关分类
水煮牛肉的相关推荐
-
水煮牛肉
51223人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
286603人看过 -
凉拌裙带菜
19680人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#青花鱼饭团
163107人看过 -
水煮牛肉#复刻中餐厅#
22506人看过 -
减脂餐必备
10618人看过 -
#中西结合还可以这么吃#可乐饼
150476人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#紫米饭团
248082人看过 -
炸酱面
55532人看过 -
“蒸”出来的鲜香粉糯!荤素搭配,好吃到可以一人干掉一整盘~
15963人看过 -
水煮牛肉
4050人看过 -
#巨下饭的家常菜#寿司紫菜包饭
316322人看过