肉嫩多汁的照烧鸡腿饭 整只鸡腿
浏览 12.4万 · 收藏 1185
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
全鸡腿
两只
、
西蓝花 胡萝卜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿用剪刀去掉骨头
-
步骤2/4
点击查看大图
腌一个多小时左右腌料：姜片 黑胡椒，四勺料酒，两勺生抽，两勺油。别忘了煮上米饭，胡萝卜和西蓝花焯水
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅下油，鸡皮那一面下锅，煎至脆皮金黄翻面，多煎一会，两面都煎熟后倒入酱汁，小火煮一会收汁酱汁：四勺料酒，四勺生抽，两勺老抽，两勺耗油，两勺蜂蜜。腌料和酱汁都是两个鸡腿的料，一只的话减半
-
最后一步
点击查看大图
米饭上浇点酱汁，然后捞出鸡腿切块，摆盘，淋上酱汁就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
换个做法
照烧鸡腿饭的其他做法
照烧鸡腿饭的相关分类
照烧鸡腿饭的相关推荐
-
奶香小饼 10+宝宝辅食
66113人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜肉馅饺子
279364人看过 -
#奇妙烘焙屋# 双重芒果流心纸杯蛋糕
147851人看过 -
裙带菜豆腐虾糕【宝宝辅食食谱】
68910人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4979023人看过 -
电饭锅面包
862816人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15856866人看过 -
迷你奶肠 宝宝辅食食谱
765510人看过 -
电饭锅版核桃黑加仑面包
39803人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4407127人看过 -
草莓冻芝士蛋糕
84494人看过 -
#年夜饭菜谱#烙春饼
141629人看过
