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奶奶的味道--手擀拌面

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胶东人讲究 出门饺子回家面 。今天中午做心心念念的手擀面。自己家擀的面格外劲道。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
手擀面
、
面粉 350克
、
盐 2克
、
碱面 适量
、
配菜部分
、
芸豆 1把
、
土豆 3个
、
自家炸的面酱 适量
、
西红柿 3个
、
鸡蛋 2个
、
小葱 1根
、
姜 1块
、
水 适量
、
盐 适量
、
蒜 1头
、
黄瓜 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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