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香菜炒牛肉

浏览 16.5万 · 收藏 941 · 学做 2

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

香菜适量

、

姜蒜小米椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉清洗干净，切丝
步骤2/9 点击查看大图
加少于生抽一勺生粉抓拌均匀腌制十分钟
步骤3/9 点击查看大图
香菜洗干净切段
步骤4/9 点击查看大图
大蒜切末，姜切丝，小米椒切圈备用
步骤5/9 点击查看大图
热锅凉油，下牛肉丝翻炒，炒至牛肉变色盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
姜蒜小米椒下锅，煸炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
倒入牛肉丝，生菜，加一勺生抽，半勺耗油，一点点盐
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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