减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼的做法

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减脂必备主食之藜麦鸡蛋饼

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藜麦是近些年流行起来的一种全营养食物，它不仅具有高蛋白和膳食纤维，所含的脂肪里面不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖食物，所以被各界极力推崇。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

藜麦 50克

、

鸡蛋 2个

、

全麦粉 30克

、

五香粉 5克

、

盐 5克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
藜麦提前泡水1小时，泡到藜麦的胚芽出来。
步骤2/6 点击查看大图
凉水下锅，待水开后转小火煮10分钟，控水捞出。
步骤3/6 点击查看大图
煮熟的藜麦加入2个鸡蛋、30g全麦粉、5g五香粉、5g盐，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
不粘锅不放油，将搅拌好的藜麦糊倒进去，全程小火煎至表面微微冒泡后反面煎熟即可。
步骤5/6 点击查看大图
「成品图」
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「成品图」

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

简单没难度

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发布于 2020-09-14

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