火腿金针菇
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金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。经常食用金针菇可防治溃疡病。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
1把
、
老火腿
100g
、
红甜椒或小米辣
适量
、
盐
1茶匙
、
生抽
1小勺
、
糖
1/2茶匙
、
蚝油
1茶匙
、
料酒
1勺
、
鸡精
少许
、
食用油
适量
、
香葱碎
适量
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-09-14
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