凉拌鸡爪
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步骤1/5
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先将鸡爪绰水去腥,倒入料酒、大蒜、姜,煮到可以吃就可以了
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步骤2/5
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莴笋绰水,不要煮太烂,过凉水捞干备用
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步骤3/5
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将调料切好备用
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步骤4/5
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把所有调料倒入鸡爪上,这里我用的是我家自卖自制的辣椒油
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最后一步
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搅拌均匀即可
放入冰箱冷藏片刻更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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