珍珠奶茶
奶茶买的多不如自己做着喝!珍珠Q弹有嚼劲儿! 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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奶锅中加入45克清水,20克红糖小火煮开,立即离火,加入木薯淀粉,搅拌成面团状
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步骤3/9
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揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的小粒
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步骤4/9
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分别揉成圆球,撒干粉防粘
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步骤5/9
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水开放入珍珠,煮至飘起,捞出
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步骤6/9
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泡凉白开中,也可以泡糖水中(白砂糖20克+凉白开150克)
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步骤7/9
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奶锅中加入清水、红茶,小火煮3分钟,加入牛奶、白砂糖,再煮5分钟,把红茶也过滤掉
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步骤8/9
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奶茶+珍珠,好喝
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最后一步
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你也要来一杯吗?
1.木薯粉倒入红糖水后不停滴搅拌
2.红糖水要刚离火的,不要放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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