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白菜猪肉馅饼

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贪吃双鱼

一直想做馅饼，想到流口水那种，最近犯懒，超不喜欢和面拌馅类的超级大工程，说是大工程，其实难度并不高，就是比较费时，和面，两次醒发，再做熟了，没有三个小时甭想完成！ 天气转凉了，可以提前在晚上把面和好，发一晚上，顺便把肉馅腌上，第二天早上用正好，早餐就可以吃到新鲜的肉饼或包子了，周末早上，拌馅加二次醒发，1-1.5h还能接受哈，吃货就是抵挡不住美味诱惑哈，好吃最重要
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 500g
、
酵母 5g
、
肉馅（颈背肉） 300g
、
奶白菜 1棵
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
葱 1段
、
姜 3片
、
盐 10g
、
花生油 1勺
、
香油 适量
烹饪步骤
步骤4/21

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小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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