紫薯山药糕的做法

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紫薯山药糕

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很好看又很健康的快手甜点，不用烤不用炸就是这么贴心，好吃到停不下来。小九的无忧糕，原来这么美！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫薯

、

山药

、

黄油

、

炼乳或细砂糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
紫薯山药洗净去皮。
步骤2/10 点击查看大图
切片或小块后上锅蒸熟。
步骤3/10 点击查看大图
趁热加入炼乳和黄油压成泥。
步骤4/10 点击查看大图
越细腻越好。
步骤5/10 点击查看大图
分成每个20克左右的小球。
步骤6/10 点击查看大图
一个紫薯一个山药揉成一个大球。
步骤7/10 点击查看大图
不用揉匀。
步骤8/10 点击查看大图
放入模具，怕粘可以涂一点玉米油或黄油。
步骤9/10 点击查看大图
压成型即可。
最后一步点击查看大图
甜甜圈。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

炼乳可以用细砂糖代替，黄油可以不加，紫薯如果比较干可以加一点牛奶。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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