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秋日养生粥－南瓜红薯粥，抵御秋凉食欲满满

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秋天是吃南瓜红薯的最好时节，将它们搭配在一起煮成粥，不仅味道清甜好喝，还非常的健康养生，金灿灿的颜色也超美。参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

地瓜半个

、

南瓜小半块

、

大米半杯

、

冰糖适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜地瓜洗净去皮切小块儿，大米洗净，再准备适量冰糖。
步骤2/7 点击查看大图
将南瓜块和地瓜块放入砂锅中，再加入大半锅清水，大火煮开后，盖盖儿转小火煮十分钟。
步骤3/7 点击查看大图
开盖儿放入冰糖。
步骤4/7 点击查看大图
在将大米放入，大火煮开。
步骤5/7 点击查看大图
继续盖盖儿，转小火煮40分钟。
步骤6/7 点击查看大图
中间记得搅拌几次，防止大米沉底糊锅。
最后一步点击查看大图
这款粥味道清甜，营养丰富，老少皆宜。

小贴士

南瓜红薯块可以切得再小一些;大米和水的分量根据食用人数来决定，煮粥的水米比例一般7比3，想要稀一点可以8比2，里面因为加了红薯南瓜，可以选择8比2;煮得过程中，要搅拌几次，防止大米沉底糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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