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简单快手卤猪肝儿

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二师兄的价格还在飘着,超市的卤猪肝价格也是超贵。 想吃猪肝儿了, 今天决定自己动手把囤在冷宫里的一块猪肝卤了,成品还挺成功,虽然没有外面卖的口味那么诱人,但是自己做的保留猪肝的原汁原味,健康角度来讲还是蛮好的!切成片蘸点蒜泥味达美,嗯,完美~ 而且清洗猪肝并没有自己想象中那么复杂~
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

猪肝很容易熟,不要煮太久以免煮老。 ❤️猪肝有补铁功效,贫血的人经常吃点益处多多。但是动物肝脏中胆固醇成分也很高,因此不能多吃,一般1月吃2-3次就可以。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-12

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