鸡翅包饭
星期天总喜欢多陪陪孩子,一起动手做些好吃的,一起聊聊天,逛逛公园,是一件非常幸福的事
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步骤1/11
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备好食材,鸡翅洗净备用。糯米提前蒸熟。
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步骤2/11
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鸡翅用剪刀剪掉骨头。
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步骤3/11
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去骨的鸡翅放入葱,姜蒜片,蚝油生抽老抽搅拌均匀腌至1小时。
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步骤4/11
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锅中倒入少许油烧热。
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步骤5/11
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放入配料翻炒。
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步骤6/11
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倒入蒸熟的糯米翻炒,倒1小勺生抽调味即可。
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步骤7/11
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鸡翅中依次放入1小勺米饭,备用。
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步骤8/11
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烤盘垫上锡纸,摆入鸡翅表面刷一层油,烤箱180度提前预热5分钟。放入烤箱烤10分钟。
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步骤9/11
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烤10分钟后打开刷一层蜂蜜,关上门继续烤10分钟即可。
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步骤10/11
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摆入盘中。
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最后一步
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这盘是刷了烧烤酱的,美美哒。
1.烤盘垫锡纸烤不糊,也容易清洗(可以省略)
2.塞米饭的时候少塞些,鸡翅受热会膨胀。
3.根据自已烤箱温度变化适当调整。
4.家庭版的做法,供友友们参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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