老干妈辣子鸡的做法

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老干妈辣子鸡

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由初中开始慢慢喜欢吃辣，平常点外卖也经常点辣子鸡，想自己试一下做，嘻嘻第一次做感觉还不错哦，下饭菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡全翅 4只

、

青椒 4个

、

小米辣半个

、

葱 2根

、

姜 1片

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

糖 3勺

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把鸡全翅切成一小块，备用
步骤2/7 点击查看大图
青椒，红辣椒，葱，姜，切好备用
步骤3/7 点击查看大图
鸡肉切好后放入盐，姜蓉，葱，淀粉，搅拌均匀腌制5分钟左右。
步骤4/7 点击查看大图
起锅热油，放腌制好的鸡肉大火炒到金黄色
步骤5/7 点击查看大图
放入切好的青椒，红辣椒，中火一起翻炒
步骤6/7 点击查看大图
放入生抽，葱花加入两勺老干妈中火翻炒，2勺糖收汁
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装盘啦～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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