大葱炒鸵鸟蛋
浏览 14.0万 · 收藏 1041 · 学做 2
将做法保存到手机
一个鸵鸟蛋估计顶15个鸡蛋，115一个买的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸵鸟点顶部戳一个小洞，伸进去一根筷子搅拌，把蛋黄搅散。
-
步骤2/4
点击查看大图
倒出来一大碗，没有鸡蛋粘稠。炒的时候开大火，分多次放入锅内，否则根本熟不透。先炒一些，炒好了再加入蛋液。要把蛋液的水分炒干。炒好后先盛出来待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
大葱切滚刀，锅里面加油小火炒葱。炒出香味再倒入鸵鸟蛋一起翻炒，加盐。也可以加一点酱油和醋。
-
最后一步
点击查看大图
炒出来比鸡蛋更白，更软。味道还不错
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
换个做法
大葱炒鸵鸟蛋的其他做法
大葱炒鸵鸟蛋的相关分类
大葱炒鸵鸟蛋的相关推荐
-
虾仁炒西兰花
7463576人看过 -
酸辣粉
3730767人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
508243人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2255177人看过 -
【香得嘞】爆炒羊杂/牛杂/牛肚
1857401人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1201363人看过 -
地三鲜
35160394人看过 -
#憋在家里吃什么#清炒白菜。
1655019人看过 -
老妈的味道 — 萝卜丝煎饼
22183人看过 -
#快手菜#炸河虾
341633人看过 -
#夏日撩人滋味#十分钟快手酸辣汤 无敌好喝
3767894人看过 -
#秋日养生这样吃#大人和小孩都特别爱的瓦罐汤，营养又美味！
201193人看过
