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美味披萨的做法

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美味披萨

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

干酵母 5克

、

盐 2克

、

糖 2克

、

水若干

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
干酵母温水溶化精制十分钟，盐、糖、粉混合慢慢加入酵母水至棉絮状加入软化的黄油。
步骤2/15 点击查看大图
用力揉成光滑的面团
步骤3/15 点击查看大图
发酵至手指戳进去不回缩
步骤4/15 点击查看大图
分成四个均匀的面团，醒十五分钟
步骤5/15 点击查看大图
烤盘内刷油取一个面团压平
步骤6/15 点击查看大图
用叉子戳动
步骤7/15 点击查看大图
180度烤5分钟，其他三个面团同样的方式，烤好后冷却装在保鲜袋里冷冻，下去吃比较方便
步骤8/15 点击查看大图
接下来，烤一个美味的披萨试吃
步骤9/15 点击查看大图
刷披萨酱，撒奶酪丝
步骤10/15 点击查看大图
准备喜欢的食材
步骤11/15 点击查看大图
肉可以多准备几种
步骤12/15 点击查看大图
再挤一些披萨酱，味道更好
步骤13/15 点击查看大图
在上面铺满奶酪丝
步骤14/15 点击查看大图
180度烤10分钟左右
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叮咚，美味的披萨出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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