白萝卜牛腩汤
萝卜牛腩汤很清甜,无需太多调料,做法也简单,一次能喝好几碗。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/12
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食材牛腩、白萝卜、生姜、大葱、香菜。
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步骤2/12
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所有食材洗干净,生姜切片、大葱斜切、香菜切碎。
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步骤3/12
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锅里放入冷水,放入2片姜,放入料酒。
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步骤4/12
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倒入切好的牛腩焯水。
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步骤5/12
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水开后捞出牛腩,用清水冲洗干净杂质,沥干水。
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步骤6/12
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锅里放油,放入姜片和大葱烧出香味。
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步骤7/12
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倒入牛腩翻炒1分钟。
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步骤8/12
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放入半勺生抽。
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步骤9/12
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然后将食材倒入汤锅,倒入半锅水煮开。
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步骤10/12
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倒入切好的萝卜,大火烧开,然后转中小火,将牛腩和萝卜煲软,放入盐调味即可。
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步骤11/12
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撒上香菜。
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最后一步
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清甜又美味,好喝不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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