川式肉末茄子/鱼香茄子做法
浏览 2184934 · 收藏 11444 · 学做 2
昨天吃茄饼,今天吃肉末茄子。 参与活动: #入秋滋补正当时#
营养分析
查看详情
62克
37克
44克
862
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备所有食材。
-
步骤2/9
点击查看大图
茄子切小块,放一点点盐,加清水泡十分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
用力挤掉茄子里的水分,这样茄子就没有那么费油了,再加入玉米淀粉抓匀,这样炸出茄子更嫩。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2020-09-12
换个做法
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
鱼香肉丝
5860615人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73083773人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
453827人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
643752人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
412068人看过 -
红烧茄子
71132747人看过 -
糖醋排骨
752088人看过 -
红烧排骨
29452640人看过 -
家常麻婆豆腐
34895918人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
899847人看过 -
超下饭的红烧茄子
132318248人看过 -
超级下饭的『鱼香茄子』做法
3652106人看过