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补钙补心

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入秋后，感觉需要进补，大鱼大肉，要把夏季流失的营养补回来。进补适当，可千万不能缺了蔬菜，它们的营养对人体一样很重要。西葫芦维C、钙含量奇高，对于三高以及便秘人群特别适合，还有痛风人群也需要多食用，可以有效缓解痛风的发作；常食黑木耳可以起到保护心脏的作用。所以，别看一道简单炒素菜，作用却一点都不容忽视，来看看吧，厨房小白的福音，☺️☺️☺️一分钟教会你。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
中等个头西葫芦 一个
、
东北秋木耳 十几朵
、
蒜 三瓣
、
油 一汤匙
、
白糖 一茶匙
、
盐 二克
、
蚝油 一茶匙
烹饪步骤
小贴士

黑木耳可以提前准备好，分小包装密封冷冻保存，制作前取出焯烫后即可使用，可以大大减少早餐或者晚餐的制作时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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