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芥末手撕鸡的做法

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芥末手撕鸡

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鸡胸肉低脂营养，富含蛋白质，是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡，做法简单，味道酸辣开胃，强烈推荐你一定要试试！参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

胡萝卜 1段

、

香菜适量

、

冠利美式芥末酱适量

、

白醋适量

、

芝麻油几滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅，放葱姜煮熟。
步骤2/5 点击查看大图
煮熟的鸡胸肉捞入冷水。
步骤3/5 点击查看大图
鸡胸肉手撕，胡萝卜丝、香菜段。
步骤4/5 点击查看大图
冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油，混合均匀。
最后一步点击查看大图
将碗汁倒入鸡胸肉，拌匀即可食用。

小贴士

煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。这款芥末酱本身就有咸味，可以不用再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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