春笋红烧肉
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春笋上市时节赶紧囤了一批,肉与它可是绝配,又香又鲜美,肉炖的软糯,春笋鲜美脆嫩。周末家宴,炖上一大盘,上桌后就属它最抢手,分分钟就光盘了。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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烹饪步骤
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步骤1/13
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五花肉切麻将块,冷水入锅焯烫去血水,温水冲洗干净,控干水分。
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步骤2/13
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春笋沸水焯烫,可以去掉多余的草酸,过冷水后,切滚刀块,备用。
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步骤3/13
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葱切大段,姜切片。
步骤4/13
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发布于 2020-09-11
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