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山药胡萝卜排骨汤

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小吕子爱美食

秋季很凉爽，但是凉凉的胃里受不了，很不舒服，于是做了这款汤，调料食材都很简单，没事的时候大家可以尝试一下，老人孩子都爱喝，今天做忘记拍照，只有后面的成品图，下次补充
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
腿骨(排骨) 1000g
、
花椒 15粒
、
胡萝卜 1根
、
铁杆山药 150克
、
盐 适量
、
葱 1根
、
姜片 5片
烹饪步骤
小贴士

可以选排骨也可以选腿骨，我一般做汤都选腿骨，营养多一些，炖汤一般用砂锅，加满水大火烧开后转微小火慢炖既可，小火慢炖水分流失很小

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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