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金帝集成灶美食推荐之金丝枣糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

红枣（去核） 75克

、

鸡蛋 4个

、

牛奶 75克

、

红糖 90克

、

低筋面粉 150克

、

黄油 40克

、

盐少许

、

小苏打适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红枣去核，放入搅拌机中搅碎；
步骤2/6 点击查看大图
打4个全蛋，加入红糖，低速打发至红糖融化，再改成高速打发至倒三角状；
步骤3/6 点击查看大图
加入少许盐、适量小苏打，再加入低筋面粉搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
加入红枣碎、黄油、牛奶搅拌均匀；
步骤5/6 点击查看大图
倒入模具中，震出气泡，加上白芝麻；
最后一步点击查看大图
放入烤箱中（提前预热），160度，烤1小时

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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